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野鸭与家鸭的区别是什么?野鸭和斑嘴鸭的区别在哪里?怎样区分野鸭的公母?

日期: 2019-9-18   来源:互联网   查阅:11307
概述:随着特种养殖的发展,目前野鸭养殖在我国有着很好的发展。而野鸭的品种有很多,绿头鸭是比较常见的一种,它和家鸭两者不同。那么,野鸭与家鸭的区别是什么?斑嘴鸭和野鸭的区别在哪里?怎样区分野鸭的公母?今天我们一起来看看:

 

野鸭与家鸭的区别是什么?



1、野鸭具有飞行能力,长期出去野外觅食,飞行,运动量过大,所以野鸭的肉质更加紧致,脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美营养价值极高。野鸭的野性非常足,但胆小,警惕性高,若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫。成群逃避,如突然受惊,则拼命逃窜高飞速度极快。

2、相比饲养鸭具有明显差异,饲养鸭是人工圈养的家禽,由于长期圈养在笼子里面,很少走动,觅食也是农夫们给他们喂饲料,相比前者营养价值低下,肉质松散,而且为了加快生长速度给它们喂养激素,长期食入甚至对身体造成很大的影响,走路时也是非常的缓慢笨拙,根本不怕生人。

3、成年野鸭的皮质,有明显的网格纹,那是饲养鸭的皮质,松弛偏肥。

4、都知道野鸭的营养价值高,好吃,美味,人们为了享受到这天赐之美味,肆意捕杀,造成野鸭这一物种的数量锐减。为了保护并利用这一物种资源,野鸭被列为国家二类保护动物。家鸭是经人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种。

 

野鸭和斑嘴鸭的区别在哪里?



斑嘴鸭属于野鸭的一种。下面我们来看下绿头野鸭和斑嘴鸭的区别:

1、绿头鸭雌雄毛色差别较大,雄鸭一眼就能看出来,最难区别的是斑嘴鸭和绿头鸭母鸭的区分,两图对比才能区分。绿头鸭雌性没有明显的眉斑,嘴呈青色或大面积淡黄,羽毛棕褐色,翼镜绿色不明显,脚青黑色,不会红。绿头野鸭口感比家鸭略好,但与斑嘴鸭比有逊色,而且产蛋周期长,从10月~来年6月都产蛋,绿头鸭苗每只2~4.5元,商品鸭批发价每只25~50元,街市上卖15元每斤的或40多每个的都是绿头野鸭。

2、斑嘴鸭体型大小与绿头鸭相似。上嘴黑色,端部黄斑色,故称斑嘴鸭,脚呈珊瑚红,易与其他野鸭区别。身体羽毛大多为灰褐色,有明显的白色眉斑。翼镜呈金属蓝绿光泽,并闪紫辉,雌雄毛色接近,雄性尾端有勾形毛,不擅于鸣叫。雌性会发出呷呷呷的叫声,略小于雄体。斑嘴鸭味道鲜美,营养价值高,而且产蛋周期短,每年的3月至6月份产蛋,鸭苗每只10~12.5元,每只商品鸭价格批发价50~125之间。

 

怎样区分野鸭的公母?



1、外观鉴别法。把雌野鸭托在手上,凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小,鼻基粗硬,平面无起伏,额毛直立的为雄野鸭;而雌野鸭则头小,身扁,尾巴散开,鼻孔较大略圆,鼻基柔软,额毛贴卧。

2、动作鉴别法。驱赶雏野鸭时,低头伸颈,叫声高、尖而清晰的为雄野鸭;高昂着头,鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。

3、摸鸣管法。摸鸣管,雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形,易摸到;雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。

4、翻肛门法。将出生雏野鸭握在左手掌中,用中指和无名指夹住鸭的颈部,使头向外,腹朝上,成仰卧姿势;然后用右手大拇指和食指挤出胎粪,再轻轻翻开肛门。如是雄雏,则可见有长3~4cm的交尾器,而雌雏则没有。

5、按捏肛门法。左手捉住雏野鸭使其背朝天,肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏,若为雄鸭,手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管;若为雌性,就感觉不到有异物。

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